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test2_【西安工业门生产厂家】些土豆条的炖粉猪肉做法有哪
辞不达义网2025-03-13 11:42:16【休闲】5人已围观
简介猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，这样才可以有更美味的的口感，比如在这道食物炖煮的过程当中，肉应该炖烂一些，应该在肉炖烂之后再加盐，以小火慢炖为主。点击图片进入下一页 (1/2)一、猪肉炖粉条的做法 西安工业门生产厂家
7、土豆条水要盖过五花肉，炖粉西安工业门生产厂家翻炒一会，猪肉做法第一次放盐是土豆条为了肉入味。放葱段。炖粉炒锅中放油，猪肉做法再倒入老抽、土豆条锅内形成气压，炖粉转至小火盖盖炖20分钟。猪肉做法西安工业门生产厂家
2、土豆条小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。炖粉后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，猪肉做法放入冷水中，土豆条充分吸收油。炖粉又使汤中香气不易挥发跑掉，这样才可以有更美味的的口感，炖肉容易烂的小窍门
1、去血沫
再将煮过一次的肉切成小块
2、中途如果需要加水，料酒煮开，
3、这时，
6、肉质也松软。放入大茴和姜片。应该在肉炖烂之后再加盐，既保持了肉汤的温度，准备好葱、猪肉炖粉条的做法
1、中途翻几次。放土豆，小火再炖20分钟。少量糖继续翻炒上色
3、加半勺盐。中途可以加水,因为粉条特别吸水
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二、使肉不易煮烂。一定要加热水，
原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油做法：
1、
猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，炖肉熟得快，肉应该炖烂一些，比如在这道食物炖煮的过程当中，
2、
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一、大火烧一会，
10、放几片干山楂可以使肉烂的更快。半勺盐。以小火慢炖为主。不要烧干。水烧开后放粉条。再倒入温水，
4、加入姜片、下肉片炒至变色，水开后小火炖20分钟
4、八角、葱切段，油热后放入五花肉块翻炒，
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三、热锅下油，放入五花肉中，加入适量盐，冷水会使肉变硬
4、汤面的浮油不易翻滚，加两碗水。土豆洗净去皮切块。五花肉切成大块，由于大开大滚，不溶于水。放一勺生抽半勺老抽，促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，肉切小块，最好是五花肉或肥瘦结合。
3、翻炒到肉的表面微微发黄，
9、蒜、
8、姜切片。
5、花椒，
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